La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial para el cuerpo humano que desempeña múltiples funciones importantes. A pesar de que se requiere en pequeñas cantidades, la deficiencia de vitamina B12 es una preocupación importante de salud pública, especialmente para aquellos que llevan una dieta vegana o vegetariana. ¿Qué es la vitamina […]