Descripción
INGREDIENTES:
Goma de acacia purificada y pulverizada (E-414).
INDICACIONES:
Goma Arábica indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.
ALELRGENENOS:
No contiene
MODO DE EMPLEO:
Disolver en frío o en caliente.
Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.
PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de vidrio peso neto 35gr con tapadera blanca con precinto de garantía chefdelice.
ADVERTENCIAS:
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.
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