¡Hola a todos! Hoy quiero hablarles de una especia que no solo es deliciosa, sino que también tiene increíbles beneficios para la salud: ¡la canela!
La canela es una corteza de árbol
La canela es una especia obtenida de la corteza interna de varios árboles del género Cinnamomum. Es comúnmente utilizada en la cocina para dar sabor a postres y bebidas, pero también se ha utilizado en la medicina tradicional durante siglos.
Beneficios medicinales de la canela: controla los niveles de azúcar y protege tu corazón
Uno de los beneficios más conocidos de la canela es su capacidad para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Esto se debe a que la canela contiene una sustancia llamada polifenol, que ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a reducir la resistencia a la insulina en las células.
Además, la canela también puede mejorar la circulación sanguínea, reducir la inflamación, combatir las infecciones y proteger el corazón. Estos beneficios se deben a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la canela.
¿Cómo incluir canela en tu día a día?
Pero, ¿cómo puedes incorporar la canela en tu vida diaria? Una forma es mediante la adición de canela en polvo a tus comidas y bebidas favoritas, como el té, el café, el yogurt y los batidos. También puedes tomar suplementos de canela en forma de cápsulas o tabletas.
Opinón médica sobre el uso de la canela para combatir la diabetes
Cómo hacer un té o infusión de canela
Para hacer un té de canela, necesitarás:
- 2 tazas de agua
- 2 ramas de canela
- Miel (opcional)
Pasos para preparar el té de canela:
- Hierve el agua en una olla pequeña.
- Agrega las ramas de canela a la olla y deja que el agua hierva durante unos 10 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja reposar el té durante unos minutos.
- Sirve el té caliente en una taza y agrega miel al gusto, si lo deseas.
¡Listo! Ya tienes tu té de canela casero y delicioso. Puedes disfrutarlo en cualquier momento del día y obtener los beneficios para la salud de la canela de una manera fácil y deliciosa.
Comprar canela en rama, molida o en polvo
En resumen, la canela es una especia deliciosa y poderosa que puede ayudarte a mejorar tu salud de muchas maneras. ¿Ya has incorporado la canela en tu dieta? ¡Cuéntanos tus experiencias en los comentarios!
