Esta receta es todo lo que buscamos cuando «necesitamos» un poco de cacao, es fácil, rápida y sobre el sabor… solamente prueba.
Ingredientes de las trufas de aguacate y cacao
🥑 un aguacate maduro
🍫 100 gr de chocolate negro (mínimo 85%)
🥄 una cucharadita de vainilla
🥥 una cucharadita de aceite de coco
🧂 una pizca de sal
🥄 una cucharada de cacao en polvo
Cómo hacer las trufas chocolate ecológicas
🥑 Ponemos en el vaso de la batidora el aguacate pelado y cortado con la sal y la vainilla
🥣 Derretimos el chocolate y el aceite de coco
🌀 Mezclamos todo bien hasta que esté todo integrado
🥶 Dejamos en la nevera durante una hora
🎱 Hacemos bolitas con la masa y cubrimos con el cacao
¿Qué te ha parecido? Fácil y rápida, ¿verdad? Si quieres ver más recetas y sacar ideas para tus platos todos los lunes publicamos una receta para ti. Puedes verlas todas en nuestro blog.
